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新加坡味道

  • 歷史 美食
  • 120分鐘
  • 簡介:早年開埠時期,來到新加坡的各地移民從家鄉(xiāng)帶來… 簡介:早年開埠時期,來到新加坡的各地移民從家鄉(xiāng)帶來了各自的特色飲食文化,經(jīng)過歲月的洗禮,不斷地改良和創(chuàng)新,形成了獨具特色的本地美食。本片將帶領(lǐng)觀眾穿梭時光,了解東南亞美食背后的歷史,并找出這些美食在不同的年代里的味道。本季節(jié)目介紹的美食包括在新加坡家喻戶曉的燒豬、沙爹、肉骨茶、咕嚕肉、椰漿飯,向觀眾展現(xiàn)它們的烹飪方式如何為了符合現(xiàn)代人的口味而逐漸改良。這是一部美食饕客絕對不能錯過的節(jié)目,熒幕上的美食會讓觀眾們垂涎三尺。收起

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