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臺灣原味道

  • 文化 故事
  • 譚玉瑛 吳幸美 區(qū)永權 孔德賢 梁凱晴
  • 每期90分鐘
  • 繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等… 繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等美味源頭,細味當中的人情世故與飲食智慧後,「原味道」系列由譚玉瑛領軍衝出香港,與拍檔吳幸美、區(qū)永權、孔德賢、梁凱晴發(fā)掘臺灣的在地好味道! 從臺灣特有的養(yǎng)生及豐盛的桌菜文化等,探索美味之源。主持們細意品嚐堅持傳統(tǒng)柴燒的手工醬油、吃中藥長大的珍珠雞、賣相不佳卻醇厚回甘的有機茶等原味道,同時咀嚼每種食材、食品的背後故事。

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臺灣原味道評論

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